Avete mai sentito dire che gli asparagi sono considerati un superalimento? Sapete che gli asparagi non sono solo una verdura ipocalorica e ricca di sostanze nutritive, ma hanno anche molte proprietà curative?Gli asparagi sono stati utilizzati per secoli nella medicina naturale per curare diversi disturbi. L’asparago ha poche calorie ed è un’ottima fonte di molti nutrienti, tra cui potassio, rame, manganese e vitamina C. È anche una buona fonte di vitamine B6 ed E e contiene proprietà antinfiammatorie.In questo libro troverete una varietà di ricette a base di asparagi, perfette per diverse occasioni. Che siate alla ricerca di un pasto leggero e sano o di qualcosa di speciale per un’occasione di festa, qui troverete la ricetta perfetta.Alcune delle ricette contenute in questo libro includono:- Frittata di asparagi e funghi- Quiche di asparagi e pomodoro- Strata di asparagi per una notte- Patate ripiene di asparagi e prosciutto- Pollo, pere e asparagi al balsamico- Gnocchi in padella con gamberi e asparagi- Stufato di agnello e asparagi- Guacamole agli asparagi- Enchiladas di asparagi- Polpettine di asparagi freschiE molte altre ricette!I benefici degli asparagi come superfood sono molti e questo libro contiene una varietà di ricette che soddisferanno tutti i membri della famiglia. Provate una di queste ricette a base di asparagi per un pasto nutriente e delizioso. Dalla zuppa di asparagi agli asparagi avvolti nella pancetta, in questo libro c’è una ricetta per tutti. Quindi iniziate a cucinare!